Les bases d’une alimentation équilibrée et sereine

La nutrition peut sembler complexe, entre conseils contradictoires, régimes tendance et injonctions à manger “parfaitement”.

Manger de façon régulière

Le corps aime les routines.
Manger à des heures relativement constantes aide

  • à stabiliser l’appétit

  • à réduire les fringales

  • à maintenir une énergie stable

Il ne s’agit pas d’être rigide, mais d’offrir au corps un rythme dont il peut se servir pour bien fonctionner.

Composer des assiettes équilibrées

Une assiette simple peut déjà être très complète.
On peut penser en trois éléments

Une source de protéines

Pois chiches, tofu, œufs, poissons, lentilles, volaille.
Elles aident à la satiété et au maintien de la masse musculaire.

Des légumes ou fruits

Ils apportent fibres, vitamines et minéraux.
Une assiette colorée est souvent signe d’un bon équilibre nutritionnel.

Une source d’énergie

Pâtes, riz, quinoa, pommes de terre, pain complet.
Ce sont eux qui soutiennent ta vitalité au quotidien.

Écouter ses signaux alimentaires

L’équilibre ne vient pas seulement des choix alimentaires, mais aussi du lien au corps.
Deux signaux sont essentiels

  • La faim
    L’envie de manger augmente progressivement, avec des signes physiques.

  • La satiété
    Le moment où le corps a reçu assez de nourriture, même si l’assiette n’est pas vide.

Se reconnecter à ces sensations demande un peu de pratique, mais change complètement la relation à l’alimentation.

Adopter la flexibilité

Une alimentation équilibrée n’est pas une liste d’interdits.
C’est une manière de manger qui laisse de la place

  • aux plaisirs

  • aux repas spontanés

  • aux émotions positives

  • aux moments partagés

La rigidité crée de la frustration. La flexibilité permet la constance.

Conclusion

Une bonne nutrition n’a rien à voir avec la perfection. Elle repose sur des choix simples, répétés avec douceur. En comprenant ce dont ton corps a besoin et en lui offrant une alimentation variée et flexible, tu poses les bases d’un bien être durable.